РАЦІОНАЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ

Ми живемо не для того щоб їсти, а їмо для того щоб жити. Сократ

РАЦІОНАЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ - достатнє в кількісному і повноцінне в якісному відношенні харчування, фізіологічне повноцінне харчування здорових людей, із врахуванням їх віку, статі, роду діяльності та інших факторів.

РАЦІОНАЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ має 5-ть основних вимог

1) КІЛЬКІСТЬ ЇЖІ - це стільки, щоб вона забезпечила добові енерговитрати організму;

2) ЯКІСТЬ ЇЖІ - правильне співвідношення білків, жирів, вуглеводів, вітамінів, мікроелементів, води відповідно до вікових періодів людини;

3) Правильно організовний режим прийому їжі;

4) Засвоєння їжі - створення сприятливої обстановки при прийомі їжі;

5) Щоб їжа не була шкідливою.